Львівська майстерня шоколаду - бренд шоколаду та цукерок ручної роботи, що працює із 2009 року і має понад 40 локацій. Вони завжди були носіями ностальгійності за "старими часами" та любов'ю до мануфактури.
За ці роки компанія кілька разів міняла вигляд своїх інтер'єрів і тепер з'явився запит розробити єдиний дизайн код, який передаватиме ідею бренду. Оновити свою репутацію, розкритися для нових сегментів авдиторії.
Робота із брендом з такою довгою історією почалася із глибинного аналізу:
- історії львівських фабрик шоколаду у Львові
- платформи бренду
- поточної та бажаної позиції та репутації бренду на ринку (зовнішньої та внутрішньої)
Брендбук містить збірку інструкцій щодо вибору матеріалів в різних бюджетах, набору зон, типових меблів на замовлення та світлових сценаріїв, щоб інтер'єр було легко зібрати для закладів франшизи в будь-якому місті.
2023
дизайн: Устя Антонюк
за Брендбуком створений дизайн локації в Ужгороді.
Chocolate Factory "Fortuna Nova" and Zalewski Confectionary in Lviv XIX-XX centuries:
Аналіз показав, що ДНК бренду Львівської майстерні шоколаду - це ностальгія, ручна робота, домашність, добра старомодність. Тяглість фабрик Фортуна нова, Branka, Hazet, Cukiernia Ludwika Zalewskiego.
Аби інтер'єр передавав ці цінності, не потрібно просто створювати копії старих інтер'єрів. Компанія поєднує мануфактуру з сучасністю, технологічністю та високими стандартами якості продукції. Тому інтер'єри створюються на перехресті мануфактурних матеріалів, сучасних форм і вінтажних елементів.
Квадратна плиточка форматом 20*20 см, як у старих під'їздах. Неідеальні стіни. Латунні підсвічники. Поєднання різних видів металів та скла.
Але найважливіше: лише правдиві матеріали, без імітацій.
