клієнт -> натуральний шоколад. ручна робота. ностальгія. львівськість. спогад. дитячість. домашність. бізнес із 2009 року. добра старомодність. львівські шоколадні фабрики ХІХ-ХХ століть. Фортуна нова. Branka. Hazet. Ludwik Zalewski
місце - > всі можливі локації франшизи
ми -> проаналізували тяглість історії львівського шоколаду та відчуття львівськості - що є днк бренду Майстерні шоколаду. створили повну методику для франшизи із зонуванням, набором матеріалів, меблів та рішень по світлу. новий інтер'єр - повністю натуральний, сучасний, проте з ноткою ностальгії.
client -> handmade chocolate. craftmanship. candy. homeliness. nostalgy. childhood. gift. memory. business since 2009. old fashionedness. Lviv chocolate factories of XIX-XX centuries
place -> all the possible franchise locations
we -> analysed the continuity of Lviv chocolate history, nostalgy and locality - which forms a brand's dna. created a full methodology of the new design: zoning, materials, furniture, lighting. new design is fully natural, with crafted details and vintage inserts, modern but with a nostalgic hint
Lviv Handmade Chocolate Brandbook
Ukraine
2023
check out the Kyiv Project here.
Chocolate Factory "Fortuna Nova" and Zalewski Confectionary in Lviv XIX-XX centuries:
